ВИШНЁВЫЙ КОМПОТ С МАЛИНОЙ

ВИШНЁВЫЙ КОМПОТ С МАЛИНОЙ
ВИШНЁВЫЙ КОМПОТ ВСЕГДА ПОЛЬЗОВАЛСЯ ПОПУЛЯРНОСТЬЮ. И АРОМАТ ,И ВКУС ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ. ЗНАКОМЫЙ С ДЕТСТВА ВИШНЁВЫЙ КОМПОТ БОГАТ ЖЕЛЕЗОМ,УСПОКАИВАЕТ НЕРВНУЮ СИСТЕМУ,ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ. ВИШНЁВЫЙ КОМПОТ МОЖНО КОМБИНИРОВАТЬ С РАЗНЫМИ ЯГОДАМИ,В ДАННОМ СЛУЧАЕ ВИШНЁВЫЙ КОМПОТ С МАЛИНОЙ,КОТОРЫЙ МОЖНО ЗАКРЫВАТЬ НА ЗИМУ.
ИНГРИДИЕНТЫ НА 3-Х ЛИТРОВУЮ БАНКУ:
- ВИШНЯ – 500 грамм.
- МАЛИНА – 230 грамм.
- САХАР – 1 стакан.
- ВОДА – 3 литра.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- ВИШНЮ ПРОМЫТЬ НЕСКОЛЬКО РАЗ, ДАТЬ ВОДЕ СТЕЧЬ.
- БАНКИ ПОДГОТОВИТЬ: ХОРОШО ПРОМЫТЬ,СТЕРЕЛИЗОВАТЬ ПО ЖЕЛАНИЮ. ЭТО МОЖНО ДЕЛАТЬ В МИКРОВОЛНОВКЕ,ОЧЕНЬ БЫСТРО ПОЛУЧАЕТСЯ. КРЫШКИ ПРОКИПЯТИТЬ В ВОДЕ.
- В КАСТРЮЛЕ КИПЯТИМ ВОДУ.
Вишню залить кипятком
- В БАНКИ УЛОЖИТЬ ВИШНЮ И ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ,НАКРЫТЬ СВЕРХУ КРЫШКОЙ И ОСТАВИТЬ НА 15 МИНУТ.
малина и сахар
- ЧЕРЕЗ 15 МИНУТ СЛИТЬ ВОДУ В КАСТРЮЛЮ И ДОБАВИТЬ САХАР, ДЛЯ СЛИВА НУЖНА КРЫШКА С ДЫРОЧКАМИ, ЧТОБЫ НЕ ВЫЛИЛАСЬ ВИШНЯ.
Добавить сахар
- ЗАНОВО ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ, САХАР ДОЛЖЕН РАСТВОРИТЬСЯ.
- ЗАТЕМ В БАНКИ НАСЫПАТЬ ОТЧИЩЕНОЙ МАЛИНЫ, ЗАЛИТЬ КИПЯЩИМ КОМПОТОМ И ЗАКАТАТЬ КРЫШКУ КЛЮЧОМ.
Закрутить Добавить малину
- ПЕРЕВЕРНУТЬ БАНКИ ВИШНЕВОГО КОМПОТА И УКУТАТЬ ТЕПЛЫМ ПОКРЫВАЛОМ.
Перевернурь банку
- ВИШНЁВЫЙ КОМПОТ С МАЛИНОЙ ГОТОВ.
Вишневый компот с малиной
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!